A
Política Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) em debate em Linhares. O
Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper),
Prefeitura Municipal de Linhares, agricultores, pescadores, e comunidade
escolar (estudantes, pais e professores) se encontraram com o propósito de
divulgar e fortalecer a implantação do Pnae no município.
Verduras, frutas, legumes e outros produtos cultivados por agricultores de base
familiar do município foram apresentados. A Associação dos Produtores do
Assentamento Rio
Quartel (Aparq) e Associação dos Produtores Rurais do Córrego Farias (Aprucof)
estão envolvidas neste trabalho. Destaque também para o pescado. Bolinho de
peixe, massa de peixe e filé de pescadinha, e filé de tilápia, produzidos pela
Associação de Pescadores de Regência (Asper) e pela Associação de Piscicultores
do Guaxe (Apigua), devem fazer parte da alimentação dos estudantes de Linhares.
“Este evento é importante para sensibilizar a municipalidade sobre a
importância deste programa, principalmente no que se refere ao fortalecimento
das associações de base familiar que existem no município. Outro ponto importante
é que os estudantes terão no cardápio alimentos saudáveis, frescos e de alto
valor nutricional, obtidos diretamente da produção agrícola familiar do
município”, disse Glaucia de Souza, zootecnista do Incaper.
Além dos esclarecimentos sobre o Pnae, houve o relato de experiências de várias
associações de produtores. A Prefeitura de Linhares se comprometeu a melhorar
as condições do galpão onde são armazenados os alimentos distribuídos nas
escolas. E os produtores rurais de base familiar pretendem se organizar melhor
para participar da próxima chamada pública. A ideia é diminuir a compra de
produtos de fora e dar prioridade aos alimentos produzidos nas propriedades
rurais do município. No encerramento, todos puderam degustar os produtos da
agricultura familiar e pescadores artesanais do município.
Juliana Esteves
