Em 2012, o Departamento de Agricultura
dos Estados Unidos (USDA) estima que os abates de bovinos tenham sido de 233,53
milhões de cabeças, 1,2% mais que no ano anterior.
Segundo estimativas da Scot
Consultoria, baseadas nos dados disponíveis até o momento, o Brasil foi o país
com maior volume de animais abatidos. Foram 45,45 milhões, ante 42,25 milhões
em 2011, aumento de 7,6%.
Os abates brasileiros equivaleram a
19,5% dos abates globais. A maior oferta de peles no país colaborou com o
aumento da quantidade exportada em 2012, em relação a 2011.
O acréscimo nos abates indianos foi o
maior no período, tanto relativo, como absoluto. Foram abatidas 4,04 milhões de
cabeças a mais, na comparação com 2011. Isto equivale a um aumento de 12,3%.
Vale ressaltar que no caso da Índia, o USDA considera também os abates de
bubalinos.
Para 2013 o departamento estima aumento
de 2,4% nos abates mundiais, que devem atingir 239,05 milhões.
O Brasil deve participar com 19,9%
deste total, atingindo 47,54 milhões de cabeças abatidas. Isto tende a ajudar,
tanto curtumes como frigoríficos, pelo lado da matéria prima.
Hyberville Neto
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