As decisões
e informações, fruto das palestras e debates que serão realizadas durante o III
Congresso Brasileiro do Cacau, serão sintetizadas e divulgadas em um documento
que será denominado “Carta de Ilhéus”, e servirá para direcionar o pensamento
da cacauicultura brasileira para os próximos 20 anos. A informação foi
repassada pelo pesquisador da Ceplac e presidente do evento, Raul Valle em
entrevista ao nosso Site.
O evento
será realizado de 11 a 14 de novembro próximo no Centro de Convenções de Ilhéus
e tem por objetivo proporcionar o intercâmbio de conhecimentos e informações
sobre a cacauicultura do Brasil e do mundo, entre os participantes:
agricultores, extensionistas, estudantes, pesquisadores, economistas e
industriais do setor.
Além disso,
é uma oportunidade, segundo Raul Valle, de informar ao produtor o estágio atual
das pesquisas e tecnologias que ajudam no combate ao principal alvo, à
vassoura-de-bruxa. Outro tema que será bastante explorado pelos participantes,
é a moníliase, praga que ainda não existe no Brasil, mas que assola a
cacauicultura dos países vizinhos e requer cuidados preventivos por parte dos
produtores brasileiros.
Raul Valle
chama a atenção, de que já se passaram 13 anos desde que o último Congresso foi
realizado e naquela época foi repassado aos produtores o que existia de
tecnologia de ponta. “Durante esse período muita coisa aconteceu, atualmente
temos tecnologia de ponta diferente daquela época a qual o cacauicultor precisa
conhecer e ter acesso”, alerta ele.
A
participação de pessoas de outros países da America do Sul (Equador, Colômbia),
America Central (Costa Rica), Ásia e África, permitirão, de acordo com Raul
Valle, uma visão de como a cacauicultura está sendo conduzida nesses países.
“Portanto, essa cooperação de conhecimentos em nível internacional entre os
participantes é da maior importância para termos um parâmetro de comparação do
que eles e nós estamos fazendo”, ressaltou ele.
O comércio
do Cacau é outra vertente que será discutida durante o evento. Sobre essa
questão Raul Valle, explica que a cacauicultura é uma cadeia e que esta cadeia
está sendo tratada no ponto de vista de plantio, manejo e aspecto de
beneficiamento da cultura. E segundo ele, o mais importante disso tudo é o
comercio, ou seja, o êxito de uma cultura depende não somente da produção, mas
principalmente da sua comercialização. “Nesse sentido teremos a participação de
especialistas da Ceplac e de outros organismos que compartilharão as
alternativas mais adequadas”, assegurou o presidente do evento.
A questão da
agricultura familiar é outro importante tema que fará parte das discussões
durante o Congresso. “Não podemos ignorar um seguimento que
representa 75 ou 80% da produção cacaueira da Bahia e do Brasil. Temos de
proporcionar alternativas para que eles sobrevivam de uma forma mais digna”,
alertou ele.
Finalizando,
Raul Valle informou que os preparativos continuam e que a direção da Ceplac não
está medindo esforços para o êxito do evento, a programação já está
praticamente finalizada. “Além do apoio direto do Ministério da Agricultura,
através da Ceplac, temos o apoio de outras organizações importantes do Governo
Federal e do Estado da Bahia além da organização de produtores, sindicatos e
organizações privadas”, concluiu ele. Informações: (73) 3214-3203 ou www.ceplac.gov.br/paginas/cbc/.
Ceplac
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