5º Encontro de Produtores de Café de Iconha discute comercialização e qualidade de café

por admin_ideale

Pelo 5º ano
consecutivo, o Encontro de Produtores de Café de Iconha irá reunir
cafeicultores do município e da região para discutir sobre a atividade
cafeeira. Este ano o Encontro será realizado nesta sexta-feira (24) e são
esperados cerca de 200 produtores participantes. O evento é uma realização do
Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper),
do Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf), da Prefeitura
Municipal de Iconha e da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural de
Iconha (Semar).

A programação do Encontro é formada por palestras que serão realizadas no
auditório do CRAS e contemplarão os seguintes temas: “Perspectivas do mercado
mundial de café”, “Alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao
café”, “Linhas de crédito rural para investimentos na cafeicultura”,
“Organização rural – sobrevivência da pequena produção”. Durante o ano, a
assistência técnica do Incaper trabalha com atividades da produção cafeeira
como correção de solo, técnicas de adubação, calagem, entre outras coisas. Esse
evento, especificamente, trata de assuntos voltados para a comercialização e melhoria
da qualidade do café.

Carlos
Antônio de Melo, técnico do Escritório Local do Incaper em Inconha, destaca que
oferecer aos produtores informações sobre comercialização também é muito
importante para que eles tenham sucesso no exercício dessa atividade.
“Trabalhamos sempre no sentindo de melhorar a produção, mas também é importante
para o produtor ter conhecimentos que o ajudem a gerir seu negócio e conquistar
maior rentabilidade”, comentou o técnico.

Iconha é um
município extremamente agrícola. Cerca de metade da sua população está no campo
desenvolvendo atividades como a bananicultura, pecuária e, principalmente, a
cafeicultura. A região que engloba o município já foi considerada produtora de
cafés de qualidade inferior, mas, de acordo com Melo, os produtores locais já
superaram esse desafio. “A fase do café inferior já foi superada com trabalhos
que investiram na renovação do parque cafeeiro e na minimização de problemas
fitossanitários e hoje Iconha tem café considerado como de primeira qualidade”,
destacou.

Além das
palestras, também haverá no Encontro a premiação dos melhores tipos de café do
município para os produtores que participaram do 2º Concurso de Qualidade de
café. Os ganhadores serão premiados com 30 e 20 sacos de adubo, para o primeiro
e segundo lugar, e o terceiro ganhará 10 toneladas de calcário para usar em
suas lavouras. As atividades do evento estão marcadas para se encerrar por
volta de 13 horas.

Serviço

5º Encontro de Produtores de Café de Iconha

Data: 24 de
agosto

Local:
Auditório do Centro de Referência de Assistência Social (Cras)

Horário: a
partir das 08 horas


Programação
08h – Chegada e inscrição dos cafeicultores

08h30min –
Perspectivas do Mercado Mundial de Café

09h15min –
Alternativas de Pós-colheita para Agregação de Valor ao Café

10h – Linhas
de Crédito Rural para Investimentos na Cafeicultura

10h30min –
Organização Rural – Sobrevivência da Pequena Produção

11h –
Premiação dos melhores tipos de café de Iconha – ES

11h30min –
Pronunciamento das autoridades

12h –
Sorteio de brindes

13h –
Encerramento do evento

 

Incaper


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