As chuvas
dos últimos dois meses afetaram a concentração de ATR (Açúcar Total
Recuperável) na cana-de-açúcar, prejudicando o rendimento industrial das
unidades produtoras e, consequentemente, a expansão do setor.
O aumento nas produções de açúcar e etanol em relação à safra 2011/12, 5,7% e
4,5% respectivamente, só será possível porque houve expansão na moagem. Porém,
os números continuam abaixo do registrado há dois anos, o que mostra que o
setor não consegue crescer conforme planejado.
A queda na produtividade está no baixo teor de ATR nas lavouras brasileiras. Na
safra atual, o índice está atingindo 116,57 quilos por tonelada, queda de 3% em
relação à temporada anterior (120,11 quilos). No Paraná, o índice é de 125,37
quilos por toneladas, segundo informações da Associação de Produtores de
Bioenergia do Estado do Paraná (Alcopar).
“Por conta do déficit hídrico no verão, a planta absorveu uma quantidade maior
de água quando choveu”, explica José Adriano da Silva Dias, superintendente da
Alcopar.
De acordo com dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), o setor
sucroalcooleiro deve produzir 33,1 mil toneladas de açúcar, mesma quantidade
registrada na safra 2010/11. Já para o etanol a previsão é de 21,4 milhões de
litros, redução de 14% em relação à temporada de dois anos atrás – 25,3 milhões
de litros.
O Paraná
planejava colher 45 milhões de toneladas de cana, estimativa já reduzida para
40 milhões.
Gazeta do Povo
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