Começa
no próximo dia 04 de agosto, a IX Festa do Café Arábica na comunidade de
Bateia, em Castelo. O evento tem como objetivo demonstrar a importância da
cultura no município e fornecer assistência para o desenvolvimento da atividade.
A festa deverá reunir cerca de 300 produtores rurais da região.
Na
programação estão previstas palestras com os temas: “valorização da família
rural”, “principais erros na cafeicultura que acarretam perdas de produtividade
e rentabilidade” e “mercado mundial de cafés de qualidade”, que tem a
finalidade de incentivar e assistir a produção do café arábica. Todas as
atividades serão realizadas no galpão da comunidade da Bateia. A região só tem condições de cultivo da
espécie de café arábica, por isso a realização da festa, que já está em sua 9ª
edição.
De
acordo com o chefe do Escritório de Desenvolvimento Rural (ELDR) do Incaper de
Castelo Laélio Scolforo, as palestras têm o caráter de iniciar um trabalho que
se complementa com a assistência técnica realizada regularmente pelo Instituto.
“As palestras trabalham numa perspectiva de chamar a atenção do produtor para
os problemas existentes em sua lavoura e os caminhos que podem ser seguidos
para otimizar a produção e comercialização”, afirmou.
Durante
o evento haverá ainda, almoço comunitário, seresta, sorteio de uma roçadeira e
diversos brindes. Os participantes também terão a oportunidade de experimentar
produtos da culinária do café que serão comercializados no evento e participar
da aula de degustação de cafés. Até uma brincadeira pode acabar em prêmio. Quem
acertar o peso de uma planta de café que estará exposta no evento pode faturar
mais uma premiação. As atividades se iniciam às 08h30min e se estenderão
durante a tarde. A inscrição dos participantes será realizada no local.
A
Festa do Café Arábica é uma realização da Secretaria de Estado de Agricultura,
Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e do Instituto Capixaba de pesquisa
Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) em parceria com Prefeitura Municipal
de Castelo e Associação de Moradores da Bateia.
Cafeicultura no Espírito Santo
Atualmente,
o Espírito Santo é o segundo maior produtor de café do Brasil. O conilon é o
mais cultivado, mas a produção de café arábica também é expressiva. Estima-se
que chegue a 3 milhões de sacas em 2012. O município de Castelo possui 6.500
hectares de arábica e uma produção que gira em torno de 120.000 sacas ao ano. O
próximo passo para que ele fique ainda mais forte na região é investir na
renovação das lavouras objetivando a agregação de valores para elevar a
qualidade do café produzido.
Joyce
Azevedo
Redação Campo Vivo com informações do
Incaper
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