No último final de semana, dias 3 e 4 de junho, foi realizada a 6ª Festa do Inhame, na comunidade de São Bento de Urânia, em Alfredo Chaves. O evento, realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e pela Associação de Moradores de São Bento de Urânia, reuniu cerca de 60 produtores de inhame para comemorar o início da colheita do principal produto agrícola da localidade.
Na programação da Festa do Inhame, houve premiação de produtores que concorreram às categorias de boas práticas agrícolas, produtividade e qualidade. Uma comissão julgadora, formada por integrantes do Incaper e da Secretaria Municipal de Agricultura, visitaram as propriedades para fazer a seleção dos produtores que mais se destacaram nos quesitos citados. Os ganhadores receberam um certificado de premiação do Incaper.
Na categoria de boas práticas agrícolas, foi premiado em 1º lugar o produtor Elson Antonio De Nadai. Nesse quesito, toda propriedade é avaliada, sobretudo em relação à conservação do solo, depósito de agrotóxicos e utilização de produtos recomendados pelo Ministério da Agricultura e pelo Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf).
No item produtividade, o primeiro colocado foi o produtor Antonio Pianzoli, com 81.250 mil quilos por hectare de rizoma comercial. Na categoria qualidade, na qual se observa a coloração do inhame, padrão, formato do rizoma e ausência de doenças e pragas, ficou classificado em 1º lugar o produtor Daniel Piazoli.
A Festa do Inhame também contou com a exposição e degustação de doces e derivados do inhame, danças e quadrilhas no “Arraiá Inhô Bento”, torneio de bocha e mora, shows de forró, celebração e rifas. Para o chefe do escritório local do Incaper, Alciro Lamão Lazzarini, a Festa do Inhame tem o objetivo de comemorar o início da colheita do produto no município. “A festa anima a comunidade, pois o inhame é uma das olerícolas mais fortes da região e mais rentável economicamente para os produtores”, explicou Alciro.
Luciana Silvestre
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