Com o objetivo de reunir os cafeicultores para universalizar as informações sobre mercado, colheita e pós-colheita, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizará, nesta quinta-feira (22), em Nova Venécia, o Encontro de Produtores de Café de Nova Venécia e Vila Pavão. O evento conta com a participação de cerca de 250 cafeicultores de conilon e será na Câmara Municipal de Vereadores de Nova Venécia.
O evento, que começa a partir das 12h30min, será realizado em parceria com o Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf) e as prefeituras dos municípios participantes, com o apoio do Centro do Comércio do Café de Vitória, do Sistema OCB/Sescoop-ES, da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Estado do Espírito Santo (Fetaes), do Senar/Faes e do Bandes.
Durante a programação os cafeicultores vão receber instruções sobre o mercado de conilon, alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café, cooperativismo – solução viável na produção de cafés especiais, linhas de crédito rural para agricultura, e linha alternativa de crédito para investimento em cafeicultura.
Programação do encontro
12h30min – Chegada e inscrição dos cafeicultores
13 horas – Tendências do mercado de conilon
13h45min – Alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café
14h30min – Cooperativismo – Solução viável na produção de cafés especiais
15h15min – Linhas de crédito rural para cafeicultura
16 horas – Representação da atividade cafeeira
17 horas – Encerramento
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