O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), realiza nesta quarta-feira (21), a partir das 12h30, o Encontro de Produtores de Café de Pinheiros, Montanha e Boa Esperança.
O objetivo é fortalecer o setor cacaueiro do extremo Norte Capixaba, que tem se constituído em um importante pólo de produção do café conilon.
Durante o evento os participantes vão receber instruções sobre o mercado de conilon, alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café, cooperativismo – solução viável na produção de cafés especiais, linhas de crédito rural para agricultura, linha alternativa de crédito para investimento na cafeicultura, e legislação trabalhista para colheita do café.
Segundo o diretor presidente do Incaper, Evair Vieira, com o encontro os produtores terão a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos, conhecer a disponibilidade de linhas de crédito, como fazer um café de melhor qualidade e as tendências do mercado do café. “Tudo isso é de extrema relevância para os cafeicultores”, afirma o diretor
O evento será realizado no Lions Clube de Pinheiros, em parceria com o Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf) e as prefeituras dos municípios participantes, com o apoio do Centro do Comércio do Café de Vitória, do Sistema OCB/Sescoop-ES, da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Estado do Espírito Santo (Fetaes), do Senar/Faes e do Bandes.
Confira a programação
12h30min – Chegada e inscrição dos cafeicultores
13 horas – Tendências do mercado de conilon
13h40min – Alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café
14h20min – Cooperativismo – Solução viável na produção de cafés especiais
15 horas – Linhas de crédito rural para cafeicultura
15h40min – Legislação trabalhista para colheita do café
16h20min – Representação da atividade cafeeira
17 horas – Encerramento
Joyce Azevedo
Redação Campo Vivo
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