A Agência de Inspeção de Alimentos do Canadá (CFIA, pelas iniciais em inglês) confirmou ontem um novo caso de encefalopatia espongiforme bovina, a chamada doença da vaca louca, na Província de Alberta. É o décimo segundo caso desde 2003.
A CFIA afirmou que a carcaça do animal, uma vaca leiteira de seis anos, está sob seu controle e que nenhuma parte dela entrou em contato com sistemas de alimentação animal ou humana. O animal nasceu depois que Canadá e Estados Unidos concordaram em banir todos os animais alimentados por esse sistema a partir de 1997. Pelo menos outros quatro casos foram detectados envolvendo animais nascidos depois de 1997.
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