Com o objetivo de transferir tecnologia social para organizações de agricultores familiares da Região Norte do Espírito Santo, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão rural (Incaper) está executando um projeto da Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia (Sect), que estrutura e fortalece os setores produtivos da agricultura familiar de 20 municípios capixabas.
A coordenadora Pierângeli Aoki e os colaboradores do projeto, dentre eles, José Sérgio Salgado, realizaram a primeira visita técnica nesta quarta-feira (25), onde acompanharam as organizações sociais Casa Sol, em Cariacica e Costurart, desenvolvido pelos quilombolas do distrito de Araçatiba, em Viana, e duas fazendas experimentais do Incaper, também no município.
Nas visitas das organizações sociais, os participantes do projeto puderam avaliar de que forma os trabalhos realizados nos locais mudaram a realidade das pessoas envolvidas, como é realizado o resgate da cultura local e quais os problemas enfrentados pelas instituições. Nas duas fazendas experimentais do Incaper foram observadas as questões ambientais, como o sistema agroflorestal, estrutura de plantas medicinais e vegetação ciliar, trabalhadas no local e o relacionamento com o agricultor familiar.
O projeto de estruturação e fortalecimento dos setores produtivos da agricultura familiar vai beneficiar os 17 municípios do chamado Território Norte, além de Linhares, Governador Lindenberg e São Domingos do Norte.
O projeto vai funcionar como um tripé, utilizando três bases que serão passadas para os agricultores familiares. Uma delas é a organização social, que vai utilizar ferramentas como gestão estratégica, cultura e princípios de cooperação e relacionamentos interpessoais. Outra base é a agregação de valor, que vai dar maior visibilidade ao processamento de alimentos de origem animal e vegetal, e do controle de qualidade dos produtos. A última é a comercialização, que trabalhará com o marketing e um portal web de comercialização.
Os recursos de mais de R$ 1,3 milhões que serão utilizados pelo projeto são do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), disponibilizados por meio da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep).
A agricultura familiar possui papel de destaque na formação econômica e social do estado do Espírito Santo, pois compreende 77% dos estabelecimentos rurais do Estado como propriedades familiares.
Leandro Abreu
