Aproximadamente 25 agricultores de base familiar de Pinheiros, localizado região Norte do Espírito Santo, serão beneficiados com uma oficina sobre Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (Pais), realizada pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a prefeitura local. A oficina será realizada nesta terça-feira (05) e quarta-feira (06), na comunidade de Aparecida.
“Queremos estimular as famílias a consumir alimentos mais saudáveis. E, produzindo na própria propriedade, os agricultores familiares têm condições de monitorar e adubar de maneira sustentável, para que os alimentos não tenham nenhum tipo de fertilizante químico ou produção de modo que agrida o solo e a saúde de quem se alimenta da plantação”, explica o extensionista do Incaper Fábio Morandi.
A oficina do Pais aborda temas relacionados à construção e à adubação de uma horta que integra o cultivo de hortaliças, frutas e animais, como a galinha caipira. “A produção desses alimentos é para a própria subsistência, e caso tenha sido produzido a mais, os agricultores podem vender para os programas destinados à merenda escolar”, comenta.
O curso, que acontece das 8h30 às 17 horas, vai ter aulas teóricas pela manhã e, à tarde, os agricultores participantes aplicarão na prática o que aprenderam.
O Pais é um projeto que incentiva a produção agrícola sustentável, para maior segurança alimentar e nutricional. É destinado às famílias que trabalham e se alimentam da agricultora familiar de várias regiões do Brasil, e está ligado a entidades estaduais, federais e privadas.
Otavio de Castro
