Foi anunciada nesta quarta-feira (15) em Linhares a implantação de uma fábrica de chocolates finos no município. O Grupo Puratos, empresa belga e nova acionista da indústria Floresta do Rio Doce, anunciou uma parceria que vai permitir impulsionar ainda mais a capacidade da fábrica com ampliação das instalações e aquisição de novos equipamentos industriais para produção de líquor de cacau (matéria-prima do chocolate) e também de chocolates finos de origem.
A nova fábrica terá capacidade inicial para 15 mil toneladas ao ano e ficará pronta no início de 2012. A produção não será destinada ao grande mercado. Ficará mais voltada a chocolateiros interessados em produtos mais finos. O investimento será de R$ 22 milhões na construção da fábrica. As obras da construção do parque industrial começam em agosto de 2011 e devem ser concluídas em agosto de 2012.
De acordo com o diretor geral da Puratos Brasil, Caio Gouvea, a instalação da nova indústria de chocolates deve gerar mais 200 empregos diretos. Segundo ele, a expectativa é de adquirir grande parte da matéria prima (cacau) de produtores linharenses. O objetivo da indústria, aliada a classe produtora, é produzir o cacau de origem que terá diferencial no mercado.
Redação Campo Vivo
