A história do café conilon vai ficar eternizada. Será lançado hoje, às 10 horas, no salão Nobre do Palácio Anchieta, em Vitória, o livro “Café Conilon”.
A obra é uma iniciativa do governo do estado, através da Secretaria da Agricultura e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
O livro foi escrito por diversos profissionais da área e pessoas que contribuíram para o desenvolvimento da cafeicultura de conilon do Estado e conta a história da cultura, como começou a atividade aqui no Espírito Santo, a trajetória com a implantação de novas tecnologias nas lavouras até chegar nos dias atuais, sendo o nosso estado considerado referência mundial na cafeicultura de conilon.
O evento contará com a presença do governador Paulo Hartung e outras autoridades do setor agrícola.
Redação Campo Vivo