A média das cotações da arroba subiu em julho na comparação com o mês anterior, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP). O Indicador do boi gordo ESALQ/B3 (mercado paulista, à vista) teve média de R$ 153,12 a arroba em julho, valor 2,11% acima da registrada em junho.
Os analistas do Cepea explicam que com a demanda doméstica ainda fragilizada pelo baixo poder de compra da população, o suporte aos preços internos segue vindo do bom desempenho das exportações de carne bovina. “Além disso, o volume de oferta de animais prontos para abate tem sido regulado, favorecendo a sustentação dos preços da arroba em julho, mesmo com escalas de abate relativamente confortáveis.”
Já as cotações do suíno vivo registraram movimento de baixa em julho. Segundo informações do Cepea, a retração gradativa nos valores pagos pelo animal vivo esteve relacionada, dentre outros fatores, ao menor ritmo de compras por parte das indústrias, principalmente as que exportam.
Eles observam que, apesar da queda recente, a média do mês de julho ainda supera a de junho. Com as quedas nos preços de milho e farelo de soja, o poder de compra do suinocultor melhorou nas regiões SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) e Oeste Catarinense.
Os analistas da equipe de grãos do Cepea observam que a baixa nos preços do milho se deve ao avanço da colheita da segunda safra, o que aumenta a disponibilidade do produto no país. “Para o farelo de soja, as negociações estiveram mais lentas, pois os compradores que adquirem grandes volumes estavam abastecidos e, em alguns casos, o insumo está sendo substituído por farelo de algodão e polpa cítrica.”
Globo Rural
