O mercado de suínos apresentou valorização nos últimos sete dias. Nas granjas paulistas, o animal terminado passou de R$80,00 para os atuais R$82,00 por arroba, alta de 2,5%.
No atacado, os preços caíram 0,8% neste mesmo período, com a carcaça negociada atualmente, em média, em R$6,45 por quilo.
Apesar das vendas terem esfriado nesta terceira semana do mês, os compradores estão trabalhando com estoques enxutos, o que ajuda a manter o mercado firme.
No mercado externo, a exportação de carne in natura segue em bom ritmo. Até a terceira semana de março, o volume diário embarcado pelo Brasil foi 19,8% maior que em igual período do ano passado.
Para os próximos dias, as vendas no mercado interno devem perder ritmo, o que pode abrir espaço para acomodações das cotações.
Scot Consultoria