Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário tem deixado agentes do setor bastante incertos
Enquanto a oferta de cítricos de variedades precoces começa a crescer no estado de São Paulo, a absorção de frutas por parte das indústrias está menor, e o comércio passa por um novo período de restrições, diante do avanço da covid-19 no Brasil.
Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário tem deixado agentes do setor bastante incertos. Do lado da oferta, ainda que a previsão não seja de disponibilidade excessiva, esta deve ser superior à verificada nas semanas anteriores, principalmente a partir de abril, quando mais laranjas precoces devem atingir o estágio de maturação para colheita.
Quanto à demanda, as novas restrições e também dificuldades logísticas limitam novas compras por parte de atacadistas e varejistas.
Cepea