Com o objetivo de melhorar a qualidade e aumentar a produção de leite dos cooperados da Veneza, por meio do conhecimento técnico e aplicação da tecnologia dentro das propriedades rurais, o Sebrae anunciou que vai financiar 70% do valor da consultoria para 109 novos produtores que quiserem iniciar no Programa Leite Certo Veneza.
O atendimento será na mesma linha daquilo que já vem sendo feito. Quem participa do Leite Certo recebe assistência técnica a custo reduzido e a garantia de sucesso na produtividade leiteira, que se somados, geram qualidade de vida ao homem do campo.
Com os investimentos em modernização, o produtor passa a aproveitar melhor a terra. Os profissionais técnicos da Intecma (Instituto Nacional de Tecnologia, Inovação e Meio Ambiente), nova empresa que será responsável pelas consultorias, vão trabalhar com foco na adubação de pastagens, melhoramento genético do rebanho, ração balanceada e concentrada e suplementação alimentar dos animais no período mais seco.
“Este é o caminho mais correto para o produtor que almeja aumentar a produção e melhorar a qualidade do leite. As consultorias técnicas para os produtores serão prestadas por sete profissionais graduados nas áreas de agronomia, zootecnia, veterinária e técnicos agrícolas. Isso é garantia de crescimento na atividade”, afirma o coordenador de Meio Ambiente e Negócio do Instituto, Vinicius de Oliveira Carlesso.
Os cooperados iniciantes deverão apresentar produtividade média de até 200 litros de leite por dia. O intuito é fomentar a atividade principalmente para os pequenos produtores. Metade das vagas disponíveis já foi ocupada, por isso os interessados em entrar para o programa devem procurar logo a Veneza.
Veterinário e consultor do Intecma, Renan de Mello Spadetto, está otimista com o novo desafio e vê ótimo potencial de crescimento nos cooperados que já visitou. “Já cadastrei sete produtores e a primeira impressão que tive em todos eles é vontade de crescer. Isso é primordial. Vamos ter bastante trabalho pela frente porque esses produtores ainda trabalham no sistema extensivo de pastejo, então vamos começar praticamente do zero. Apesar disso, percebi muita vontade neles. Todos são pequenos produtores, mas apresentam alto potencial de produção”, finaliza o veterinário.
Os produtores inseridos no Leite Certo recebem três centavos a mais pelo litro do leite se atingirem o nível 1 de qualidade; cinco centavos a mais por litro se alcançarem o nível 2; e sete centavos a mais pelo litro se conseguirem bater o nível 3 de qualidade.
Produção em alta o ano inteiro
O coordenador de Meio Ambiente e Negócio do Intecma, Vinicius de Oliveira Carlesso, destacou um ponto de suma importância para a vida de um produtor de leite que é a estabilidade na produção. “Hoje o leite sendo renda de uma família, não podemos permitir com que haja oscilação, independente se tivermos chuva ou não. É preciso manter a mesma produção em alta durante o ano inteiro. Isso é essencial para manter a qualidade de vida dessas famílias. Nossa meta é, além de aumentar, estabilizar a produção. Junto a tudo isso, primamos também pela qualidade do leite que acaba sendo outro diferencial no bolso do produtor no final do mês”, destaca Carlesso.
Campo Vivo com informações de assessoria
