Enquanto isso, lima ácida tahiti segue se desvalorizando
Os preços da laranja de mesa estão em movimento de alta desde o início da safra 2023/24, movimento que persistiu em janeiro, quando finalmente atingiram o recorde real de toda a série histórica do Hortifruti/Cepea, iniciada em outubro de 1994 – os valores foram corrigidos pelo IGP-DI de dezembro de 2023. Em janeiro, o preço da laranja pera no mercado de mesa teve média de R$ 78,89/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 16% em relação a dezembro de 2023 e de 90% frente a janeiro do ano passado (também em termos reais). Até então, o maior valor real era o de novembro de 1994, de R$ 74,92/cx, também corrigido pela inflação.
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Esse cenário de preços elevados é impulsionado principalmente pela escassez de oferta: apesar de a temporada atual ser de produção dentro da média, os baixos estoques de suco nas processadoras elevaram a necessidade de aquisição de matéria-prima, reduzindo a disponibilidade de laranjas no mercado de mesa.
Ao contrário das laranjas, a lima ácida tahiti fechou janeiro com cotações pouco remuneradoras, resultado do período de pico da safra da variedade. Apesar de reações pontuais nos valores ao longo do mês, os preços médios caíram significativamente frente a dezembro: a média de janeiro de 2024 foi de R$ 13,56/cx de 27 kg, colhida, queda de 28% em relação ao último mês de 2023.
Cepea