A Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES) recebe nesta quinta-feira (13), às 6h30, um grupo de 40 alunos do curso de Agronomia da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), do campus de Alegre.
Os estudantes, matriculados nas disciplinas de Olerícolas de Folhas, Flores e Frutos e de Fruticultura e Horticultura Básica, visitam o entreposto acompanhados dos professores Frederico de Pina Matta e Ruimário Inácio Coelho.
Para o professor Frederico Pina, a visita à Ceasa/ES causa expectativa nos alunos. “Os estudantes passam a entender o funcionamento de uma central de abastecimento e a pos colheita dos produtos. Além disso eles passam a entender a estocagem e o carregamento de produtos. É uma aula de campo muito proveitosa e que acontece pelo menos uma vez ao ano”, informa.
Palestra
Após a visita aos pavilhões de comercialização, os acadêmicos participam da palestra ‘Aspectos Técnicos e Operacionais da Ceasa/ES, às 9 horas, no auditório, com Marcos Antonio Magnago, assessor técnico e especialista em agronegócio.
Magnago destaca a importância da visita para os futuros agrônomos. “É vital entender o processo de comercialização, pois o agrônomo faz o trabalho de orientação ao produtor e precisa saber como determinado produto se comporta no mercado”, lembra.
A unidade da Ceasa/ES em Cariacica possui área total de 118.742 m², com nove galpões de comercialização. Aproximadamente cinco mil pessoas circulam diariamente pelo entreposto.
Stephenson Grobério
