Com o intuito de diversificar o setor rural, utilizando outras culturas além do café, o Incaper (Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural) e a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira de Linhares (Ceplac), em parceria com o Sindicato Rural de Itarana e o Senar-ES (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), vão promover nesta sexta-feira (24 de abril), a partir das 8 horas, em Alto Sossego, o Dia do Campo em Itarana.
O evento, que acontece na Fazenda Irmãos Krauser, vai promover demonstrações práticas das quatro estações da cultura do cacau, mostrando a relevância de cada etapa na produção. Os produtores serão divididos em grupos, e vão conhecer as quatro principais etapas da atividade. Na etapa poda, o produtor irá aprender a utilizar de forma correta técnicas de cortes; na enxertia, como dar mais resistência ao cacau, evitando doenças como a vassoura de bruxa; na colheita e pós-colheita, os cuidados no momento do amadurecimento do grão; e por fim, como produzir e conservar a água na propriedade rural.
A expectativa é que cerca de 150 proprietários participem do evento. Os interessados devem procurar o Sindicato Rural de Itarana ou ligar para o telefone (27) 3720-1383.
Programação
08:00 – Inscrição dos participantes e café da manhã
09:00
Estação 01
Poda do Cacaueiro – Leonardo Rodrigues Conceição – Ceplac, Linhares
Estação 02
Enxertia do cacau – Carlos Alberto Spaggiari Souza – Ceplac, Linhares
Estação 03
Colheita e Pós-colheita (beneficiamento) – Francisco Durão – Prefeitura Municipal de Linhares
Estação 04
Produção e conservação de água nas propriedades rurais – Gerson Tavares da Motta – Extensionista do Incaper
12:00 – Almoço
13:00 – Encerramento oficial
Edivan Meneghel – Prefeito Municipal de Itarana
Gerson Tavares da Motta – Chefe MDR Central do Incaper

